泰式洋蔥絞肉_1.JPG

材料:絞肉、洋蔥(切小塊)、九層塔(切碎)、大蒜(切碎)、少許辣椒

調味料:魚露、檸檬汁、糖(各2大匙)


泰式洋蔥絞肉_2.jpg

做法:

1.先用小火將大蒜爆香,加入洋蔥炒軟~

2.再加入絞肉拌炒~

3.絞肉炒到快熟時(肉的顏色變白時)再加入調味料調味,起鍋前加入九層塔拌炒即可~

*調味可以依照自己的喜好加減~如果愛甜一點那就糖多加一些些囉~

如果愛吃辣,再一開始加入一些辣椒會更夠味!!

  

簡單輕鬆上桌拉!!

泰式洋蔥絞肉_3.JPG  

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