清炒鴨仔菜.jpg  

材料:鴨仔菜、大蒜片

調味料:鹽、米酒少許

 

做法:

1.先用小火將大蒜爆香,轉中火加入鴨仔菜梗的部分~

2.等鴨仔菜梗炒到微軟了,再加入葉子的部分拌炒~

3.等菜都軟了再加入米酒少許拌炒,最後加入鹽調味即可~

 

換湯不換藥,偷懶一下ㄟ~

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