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材料：鮭魚、薑片、蔥段
調味料：鹽、米酒少許
做法：
1.先將鮭魚用水沖洗並用紙巾擦乾，用鹽、米酒、薑片、蔥段醃1-2小時
2.放進烤箱前拿掉薑片跟蔥段，並在魚片上抹少許的鹽巴
3.用200度(上下火)烤15-20分鐘，等兩面都變金黃色即可~
每個烤箱可能不太一樣，可以一段時間稍微看一下喔!
簡單輕鬆上桌拉!!
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- Aug 04 Thu 2011 08:54
20 海鮮料理) 鹽烤鮭魚
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